Friptura De Porc La Cuptor Cu Vin Rosu
Friptură de porc la tavă cu vin usturoi și legume carne de porc frăgezită cu vin roșu la cuptor alături de legume 1 2 1 5 kg carne de porc2.
Friptura de porc la cuptor cu vin rosu. Condimentam cu sare piper ardei iute foi de dafin si cimbru acoperim vasul si il lasam la frigider pentru 2 3 ore intr un vas ceramic punem morcovii si ceapa taiata si pe acest patut de legume bucata de friptura. O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor stinsa cu vin ca un fel de tocanita scazuta. Cu fripturile la cuptor e foarte putina bataie de cap. Vedeti aici si o farfurie cu aceasta friptura inabusita de vita impreuna cu sos si doua garnituri.
Adaugam 250 ml vin si cele doua linguri cu ulei de masline. Adăugați foile de dafin întregi ceapa tocată și restul de ulei. Destul de rar mancam carne de porc preferata mea fiind carnea de vita dar cand vreau ceva. Din cand in cand.
Turnam intreaga marinada si dam la cuptor. Muncesti putin la inceput si apoi cuptorul rezolva totul. Reteta de friptura de porc la cuptor. Cum sa faci rasol de porc cu vin rosu la cuptor.
Nu de alta dar vreau să vă arăt reţeta asta de ceafă de porc la tavă cu vin roşu şi legume. Reteta culinara rasol de porc cu vin rosu la cuptor din categoriile fripturi mancaruri cu carne. La cuptor cand e gata se serveste carnea din tava iar sosul si se serveste langa friptura si legume. Băgați o în cuptor pentru o jumătate de oră.
Retete culinare cotlete de porc in sos de vin rosu. Cartofi noi cu marar si unt reteta aici si ciuperci cu usturoi la tigaie reteta aici. 1 kg ceafa de porc fara os sare piper 1 2 l vin rosu o crenguta rozmarin 150 g slaninuta impanata. Da ştiu că vin un pic cam târziu cu ea dar e o reţetă aşa de faină de simplă şi de rapidă că nu m am îndurat s o ţin numai pentru mine.
Băgați din nou tava la cuptor. O friptură de porc extrem de simplă şi de gustoasă înăbuşită cu vin alb usturoi şi mirodenii mediteraneene rozmarin oregano etc. Ceapa ardei kapia si cartofi aurii. Am ales o bucata de 1 5 kg de pulpa de vita pe care am marinat o 24 de ore in suc de rosii.
Ieri la pranz am savurat alaturi de o mamaliga fierbinte aceste minunate cotlete de porc in sos de vin rosu de cand am plecat de acasa rar gatesc friptura cu sos dar toamna si iarna mai ales nimic nu poate fi comparat cu o astfel de friptura. Puneți pulpa de porc într o tavă încăpătoare unsă cu ulei. Minunată alături de garnituri simple piure de cartofi cartofi ţărăneşti şi murături tradiţionale această friptură poate face cinste mesei de crăciun.