Foietaj Cu Branza Dulce Si Stafide
Placinta cu branza dulce si stafide reteta clasica.
Foietaj cu branza dulce si stafide. Se ia aluatul foietaj se imparte in doua si se pune o parte in tava tapetata cu hartie de copt. Taiem aluatul de foietaj in doua pe lungime si l intindem putin pe latura mai ingusta. Every video s description box is also written in english placinta cu branza dulce fara foi sau aluat preparata in doar 10 min. Foietajul cu barnza dulce si stafide este foarte gustos.
Se lasă să se tempereze se pudrează cu zahăr se porționează și se servește cu mare poftă alături de cei dragi. Branza o amestecam bine cu ouale zaharul grisul si zaharul vanilat. Intr un catronel batem un ou adaugam zaharul si vanilie si apoi branza de vaci si stafidele. Plăcintă cu brânză și stafide se coace pentru 35 40 de minute la 180 de grade.
Desfacem aluatul de foitaj il intindem un pic cu sucitorul si taiem patrate mari cam de 7 x 7 cm. Dulciuri prajituri 1 foaie foietaj 1 2 kg branza dulce 3 linguri zahar 2 oua 2 linguri gris sau pesmet 100 g stafide putin rom sau lapte zahar praf. Scurgem bine stafidele de apa si le adaugam in crema de branza. Toată compoziția de plăcintă obținută se pune peste foaia din tava se acopera cu cea de a doua foaie se unge cu smântâna si se da tava la cuptor pentru 30 de minute.
Placinta cu branza dulce si stafide este una din placintele mele preferate. Daca ma gandesc ce as putea manca de la o patiserie o placinta va fi mereu prima optiune. Inchid ochii si vad aievea tavalele cu placinte ale bunicutei moldovence. Adevarul ca am o adevarata pasiune pentru placinte de cand eram mica.
Imi plac in special cele cu branza atat dulci cat si sarate. Aceasta este cea mai simplă rețetă de plăcină cu brânză dulce și stafide. Branza zaharul ouale grisul si stafidele inmuiate in putin rom sau lapte. Pentru aceasta reteta de prajitura puteti folosi aluat de foietaj din comert sau daca aveti timp la dispozitie puteti sa il faceti acasa.
Intr un vas se amesteca branza de vaci cu 3 linguri de zahar 2 oua 2 linguri de gris si stafidele inmuiate in putin lapte sau apa. Placintele fac parte din amintirile culinare cele mai dragi ale copilariei mele. Peste foaia foietaj se pune compozitia de branza se niveleaza iar deasupra se pune cealalta jumatate de aluat. Mod de preparare reteta foietaj cu branza dulce si stafide.
Preincalzim cuptorul la 200 de grade si tapetam cu hartie de copt o tava mare. Placinta cu branza si stafide foietaj branza stafide reteta placinta pateuri cu zmeură. Imediat cum ai scos o din cuptor poți orna plăcinta cu migdale mărunțite zahăr. Moldrogeanca fiind cu rude si bunici pe ambele maluri ale dunarii moldova si dobrogea nu aveam cum sa nu le indragesc.
Puteti adauga dupa gust meri.