Ciorba De Salata De Post
Sare și piper după gust.
Ciorba de salata de post. Pentru ca suntem in postul pastelui m am gandit sa vin in intampinarea voastra cu o ciorba de salata verde de post. Ciorba de salata verde de post. 500 ml de lapte. Cum suntem acum în plin post al paștelui și cum primăvară fiind e chiar sezonul în care salata verde se găsește din belșug m am gândit să încerc să fac o ciorbă de salată verde dar de post adică vegan.
Ciorba de salată verde de post se poate prepara rapid în doar 15 minute timpul de gătire fiind de 30 de minute. Ionela buna sunt ionela si imi place sa incerc retete noi in fiecare zi imi place mai ales sa fac prajituri torturi si fursecuri toate retetele de pe blog sunt testate de mine avand 2 prichindei mici pe langa mine spor la gatit. La sfarsit adaug bulionul si faina otetul de tarhon. Fără lapte de vacă fără smântână fără ou.
Taie cubulețe ceapa morcovii și țelina. In perioada postului aceasta ciorba te scoate din incurcatura si iti ofera pretextul pentru detoxifiere. 75 grame de orez. Gustul special al acestei retete este dat de combinatia de usturoi marar si tarhon.
Cand nu este post se adauga si bucatele de costita afumata. In liceu la orele de tehnologie culinara am invatat despre aceasta ciorba. Folosim salată verde în tot soiul de combinații. 2 linguri de mix uscat de legume de la solaris.
în salate în sandwich uri în aperitive. O căpățână de salată verde aproximativ 500 grame 2 5 litri de apă. Pentru a găti ciorba de salată verde de post primul pas este să spălăm salata frunză cu frunză şi o punem apoi pe un prosop la scurs. Majoritatea retetelor de ciorba de salata verde nu sunt de post ba sunt cu afumataura ba cu smantana ba in loc de apa simpla se pune apa si lapte dulce asa ca am facut o ciorba care sa fie perfecta pentru zilele de post.
Este buna si calda dar si rece in timpul verii. Ciorba de salata verde cu afumatura reteta ardeleneasca. Este o ciorba delicioasa de care m am indragostit de la prima degustare. Aici puteți citi rețeta de la ea.
Mai putin cunoscuta in moldova si dobrogea ciorba de salata verde cu afumatura este specifica zonei de vest a romaniei. O să ne ia ceva timp pentru că nu vrem să rămână urme de noroi. Ciorba de salata poate fi preparata in orice anotimp tinand cont de faptul ca gasim salata verde pe tot parcursul anului. într o oală încăpătoare umplută pe trei sferturi cu apă adaugă legumele tăiate și pune le la fiert.
însă o modalitate inedită de a o folosi este ciorba.