Chiftele Cu Carne Si Cartofi
Se scot pe un prosop de hartie pentru a fi inlaturat excesul de ulei.
Chiftele cu carne si cartofi. Se iau cu mana cantitati egale de carne din care se formeaza chiftele cu palmele. Adaugam si restul ingredientelor omogenizam si lasam deoparte pana pregatim cartofii. Un fel de crochete de cartofi pane rumene si gustoase. Nici acum nu refuz o portie de piure langa ele dar mai des le mananc cu salata de sezon poate o mica bucatica de paine integrala si neaparat cu mustar iute.
Ba chiar se mai cere o portie mai ales daca sunt alaturi si niste muraturi sau o salata de sezon. Cand eram micuta si imi permiteam sa mananc cate piftelute de porc doream in copilarie le spuneam piftele de porc nu chiftele imi placea mereu sa am in farfurie si o portie de piure de cartofi adoram sa le inmoi in el. Curatam si spalam ceapa si o dam pe razatoarea cu orificii mici apoi o punem peste carne. Curatam cartofii si ii spalam.
Ies foarte fragede si gustoase. Spe ca veti incerca aceste parjoale de pui cu cartofi si branza reteta de chiftele pufoase. Telemea de burduf cascaval parmezan etc. Lasati inca 5 6 minute la cuptor la 200 grade.
300 400 gr carne tocata de porc 100 gr paine inmoiata in apa 3 4 catzei usturoi pisat 1 ceapa mica tocata maru. Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto chiftelute de porc cu piure de cartofi rösti chiftele din cartofi si. Sunt bune calde dar si reci. Punem carnea tocata intr un bol.
Chiftelele din carne sunt tare bune daca sunt bine condimentate iar daca e sa aleg intre chiftelele din carne si chiftelele din legume fara ezitari aleg chiftelele din legume. Chiftele din carne cu legume si piure de cartofi reteta clasica si gustoasa care place tuturor. Scoateti tava si adaugati mozzarella rasa baconul taiat fasii mici si cateva lingurite de pasta de tomate. Avem si chiftele fara carne din legume cartofi dovlecei si branzeturi le gasiti aici.
Aici gasiti mai multe retete de chiftele de porc pui peste sau amestec porc vita. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de chiftelute fragede cu cartofi la cuptor. Chiftele de cartofi cu branza reteta simpla. Contul meu cartea mea de rețete.
Fac mereu chiftele de tot felul din carne sau legume coapte in cuptor sau mai rar prajite in ulei. Se tavalesc usor prin faina si se prajesc in uleiul incins la foc mic pe ambele parti pana devin aurii si putin crocante. Chiftelute rapide din cartofi. Chiftele cu cartofi ceapa 26 rețete.
Chiftele cu cartofi marar 16 rețete. Chiftelute fragede cu cartofi la cuptor delicatese net.